崩大碗 一碗沁凉 半生情

童老的凉茶铺（图：佩珊）

在乐安茶室的对面，会看到崩大碗凉茶摊，小小的招牌，一晃已是半世纪。

大马天气炎热难挡，在苏丹街与茨厂街的路口交接处，人来人往，车海川行，交通混乱，汽笛声不停，有时候走在这里，难免心神烦躁，口舌更是干燥。

而崩大碗凉茶摊，往往就在这时入眼帘。童玉才老先生与太太两个人忙碌的身影交错，在烈日中为你来一碗沁凉 - 罗汉果凉水，菊花茶，崩大碗凉茶等，而崩大碗的苦咸涩味，大概只有老顾客才能若无其事一口喝下去。

“这个很好的，很多人生病啊，喉咙发热气，身体中暑中毒，都要喝几杯。” 童老不无自豪地说。“这个档口，是我岳父开始经营的，然后就由我老婆接手，结果一做就是几十年。从早上11点轮流做到晚上11点啊，年纪大了，不懂还可以做多久。” 童老声音暗哑，样子有点疲累，但是双手非常敏捷，在顾客的叫唤声中把各种凉茶准备好，凉一凉由头顶而下的热气。

60多年前，童老岳父在茨厂街区开始卖凉茶，滋润了无数人超过半个世纪的燥热肿毒。我慢慢地喝下，叹一口沁凉，遥想这老街的凉茶情缘，当时多少劳工在汗流浃背时大口大口喝下以消暑解渴？如今，童老夫妇也在一杯杯凉茶中从盛年渡过黄昏。